【アレルギーがある方への注意事項】

(消費者庁で表示を義務・推奨されている食品)

なし

【材料】

・緑茶 150g
・レモン(無農薬・皮つき) 7g

【調理手順】

1.緑茶を入れます。
2.熱いうちに輪切りにしたレモンを皮ごと入れます。しぶみが出る前にお好みで取りだします。

【カロリー】

7kcal

【調理時間】

5分

【管理栄養士小泉朋代からのコメント】

レモンの味わいは酸っぱく、PHは2~3の強酸ですが、食品を燃やして残った灰を測定するとアルカリ食品となります。尿酸は酸性では結晶化しやすく、アルカリ性の食品である野菜や果物を積極的に摂ると、尿路結石防止に役立ちます。尿酸を体外へ排泄するためにも水分を十分に摂取することも大切です。エネルギーの制限も尿酸値低下に効果的なため、砂糖などを使わない低エネルギーな飲み物を取り入れるとよいでしょう。

【所感】

緑茶には利尿効果があります。体が脱気気味になると尿酸値が上がってしまうこともあるので、緑茶は1日1~2杯程度に抑えましょう。

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